yuntero Reserva
Jahrgang 2003
Serviertemperatur 16 º und 18 º C.
Gruppe: Rotweine
Traubensorte: 70 %Tempranillo 30% Cabernet Sauvignon
Hersteller: Bodegas COOP. Jesus Del Perdon
Alkohol: 13,0% Vol.
Weinbeschreibung:
Tiefes kirschrot mit leichten ziegelroten Reflexen am Rand, klar und sauber, intensiv in der Nase mit gut entwickelten würzinger Aromen (Vanille und Zimt), ausdruckstark mit langen gut eingebundenen Tanninen.
Im Mund wirkt er samtig mit einem ausgeglichenen Abgang.
Ernte: In der ersten Septemberhälfte.
Ausbau: Lange Maischezeit während der Fermentierung unter Temperaturkontrolle, anschliessend 12 Monate Reifung in Barriques aus amerikanischer Eiche und 24 Monate auf der Flasche.
Speiseempfehlungen: Dunkles Fleisch, Wild, kräftige Pasteten, Eintopfgerichte, kräftiger Käse, etc.
Preis/Liter 8,93 €
|
Produkt-ID: 367 |
6,70 EUR incl. 19% USt. zzgl. Versand |
||
|
Auf den Merkzettel. |