Château Mire L'Etang Coteaux du Languedoc "La Clape" AOC
Alkoholgehalt: ca. 12.50 % Vol.
Klassifizierung: "Appellation Coteaux du Languedoc Controlée"
Erzeuger: Caves Languedoc Roussillion, Montpellier Auf der Meeresseite des Massifs La Clape kaufte die Familie Chamayrac 1972 das Schloss Mire l'Etang, neben ihrem bisherigen Besitz. Auf dem Weingut, welches bis dahin auf Tafelwein spezialisiert gewesen war, wurden alle Anstrengungen auf den Neuanbau der Rebsorten der Appellation d'Origine Contôlée gelegt. Das Weingut erzielte ab 1977 bei verschiedenen Wettbewerben sehr gute Ergebnisse: 25 Medaillen, davon 7 Goldmedaillen, 12 Silbermedaillen und 6 Exzellenzmedaillen.
Anbaugebiet: Das Anbaugebiet des "Coteaux du Languedoc" erstreckt sich von der Narbonne bis zu den Toren von Nimes und gehört zu den ältesten Weinanbaugebieten Frankreichs. Die AOC eingestuften, sich über 5 Gemeinden erstreckenden Weingüter von La Clape, bestehen aus einem harten Kalkmassiv, auf dem sich rote, mit Schotter vermischte Tonerde gebildet hat. Das Schloss Mire l'Etang liegt auf den südlichen Hängen des Massif de La Clape, und profitiert von einem Mikroklima.
Rebsorten: Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvédre
Charakteristik: Der Château Mire l'Etang zeichnet sich besonders durch die Feinheit seiner Früchte und durch seine Länge im Mund aus. Hinzu kommen die seltenen Düfte der Heidelandschaft, vermischt den dem Aroma von Pinien. Empfehlung Ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Serviertemperatur: 16 -18°C
Restzucker: ca. 2,0 g/l
Gesamtsäure: ca. 4,1 g/l
Preis/Liter 8,27 €
|
Produkt-ID: 168 a |
6,20 EUR incl. 19% USt. zzgl. Versand |
||
|
Auf den Merkzettel. |